Projet ABCD : Agir pour réduire l’impact Carbone des élevages laitiers

Un projet associant des éleveurs finistériens, ainsi que la station de Trévarez.

Le travail visant à réduire l’empreinte carbone des élevages, tout en améliorant les conditions de travail, ainsi que la rémunération des éleveurs s’articule en 2 volets

• Une approche scientifique, avec des expérimentations sur les rations alimentaires hivernales des  vaches laitières, visant à diminuer les émissions provoquées par l’utilisation d’aliments importés et à s’appuyer davantage sur l’atout fourrager que possèdent la Bretagne et la Cornouailles britannique. Les fermes expérimentales de Trévarez, en Finistère, et de Future Farm, en Cornouailles britannique, ont effectué sur l’hiver 2021 une campagne de tests afin d'évaluer l’impact du changement de rations alimentaires sur l’empreinte carbone, l’équilibre économique ainsi que sur la charge de travail des éleveurs. Une nouvelle campagne est programmée en 2023.
   
• Une approche pratique dans laquelle sont engagés 40 éleveurs finistériens et 40 éleveurs de Cornouaille. Après la réalisation d’un bilan carbone sur chacune de ces exploitations volontaires, des conseillers animent ces groupes d’éleveurs afin d’identifier et de mettre en œuvre des pratiques permettant de réduire son empreinte carbone. Des voyages d’échange entre éleveurs des deux régions sont également mis en œuvre.

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