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En quête d'une offre alimentation de qualité et de proximité ? Toutes les pistes à suivre pour valoriser l'offre...
Faut-il se lancer ? A quel moment ? Le point sur les enjeux et objectifs du PAT pour votre collectivité.
Structuration de l’approvisionnement en local, formations, partage et échanges entre producteurs et chefs restaurateurs...
Comment mettre en place des filières de proximité ? Quelles retombées pour les territoires ?
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