Inscrivez-vous ! Webinaire « Logistique de proximité » le 16 décembre (collectivités du 35 et 56)

Pourquoi ce rendez-vous ?

Depuis plusieurs années, des moyens ont été déployés pour relocaliser les achats alimentaires. EGAlim, PAT, stratégies de relocalisation d’achat de matières premières, autant de politiques mises en place qui viennent gonfler la demande de produits de proximité. De son côté l’offre n’est pas en reste puisque la part de produits en circuits courts se développe et l’on voit naitre de plus en plus de filières de proximité.  

Mais le rapprochement de l’offre et la demande de proximité rencontre ses propres problématiques : souvent des petits volumes, une production éclatée sur un territoire rural, une grande diversité d’interlocuteurs… 

Il s’agit donc, avant de fondre sur des solutions toutes faites, de poser le bon diagnostic et d’avoir un regard élargi sur toutes les dimensions qui composent la logistique.  

C’est ce que nous vous proposons au travers de ce format webinaire d’une heure où nous nous attarderons à définir les enjeux de la logistique et où nous nous interrogerons comment traiter le sujet en cohérence avec les démarches alimentaires territoriales.   

Au programme – le 16 décembre de 11h à 12h :

• Introduction et présentation des intervenants 
• Du champ à l'assiette, qu'est-ce qui se cache derrière le mot "logistique" ?  
• Politiques alimentaires : comment s'emparer de la thématique de la logistique dans nos territoires, l’exemple de la CC Côte d’Emeraude 
• Transport : les particularités d'une logistique de proximité, présentées par Agriflux 

Vous pouvez dès à présent vous inscrire via ce formulaire.

Contact

Julien LIGNEAU - Chargé de mission alimentation

06 30 15 18 16 - julien.ligneau@bretagne.chambagri.fr