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La marque « Breizh Positive » du Lait du Pays de Lorient : une démarche partenariale

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Brique de lait Breizh Positive

Afin de commercialiser au local une partie de leur production, des éleveurs laitiers du Pays de Lorient se sont regroupés en association et ont développé leur propre marque. Une démarche accompagnée par la Chambre d’Agriculture de Bretagne.

 

 

Une démarche partenariale

Avec la volonté de valoriser en local leur production, des éleveurs laitiers se sont regroupés en 2020 pour créer l’Association de Producteurs du Pays de Lorient, comprenant une quarantaine d’adhérents.
Avec l’accompagnement de la Chambre d’Agriculture de Bretagne, ils ont travaillé et coopéré avec les collectivités locales du Pays de Lorient (dans le cadre du Projet Alimentaire de Territoire, PAT), la laiterie Terre de l’Ouest et les grossistes Sovéfrais et Pomona.

Cette collaboration a, entre autre, permis la commercialisation, en restauration collective, d’un lait du Pays de Lorient sous la marque So Breizh et de la création d’une marque propre « Breizh Positive ».

Une réussite de l’Association des Producteurs du Pays de Lorient, qui pense à de nouveaux projets

Avec cette démarche, l’Association des Producteurs du Pays de Lorient, valorise les produits issus de son agriculture, avec plus de 6 millions de litres de lait distribués depuis 2020.

Les distributeurs s’engagent sur des volumes annuels, ainsi que sur une rémunération supplémentaire de 2cts par brique vendue (Pomona), et au financement de journées de remplacement (Sovefrais).

Cette initiative permet également de valoriser les entreprises du territoire comme la laiterie de Pont-Scorff et fournit un lait local à la restauration collective.

Et pour demain, l’association a pour ambition de fournir plus de produits locaux dans les assiettes des habitants du Pays de Lorient !

 

Pour en savoir plus

 

Retrouvez ci-dessous les liens vers :

 

Contacts :

Perrine DESAINT - Chargée de missions filières alimentaires locales du Pays de Lorient      
06 73 65 54 38 - perrine.desaint@bretagne.chambagri.fr            

Isabelle GORE-CHAPEL - Chargée de Mission Alimentation
06 30 69 43 53 - isabelle.gorechapel@bretagne.chambagri.fr

 

    

 

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